医食同源。
沖縄の美味しいもの
沖縄、浜比嘉島の生命力溢れる食材を、
天才出張シェフのフルコースや、
ケータリング、テイクアウト、近隣の食堂やレストランなど、
さまざまな方法でお楽しみください。
浜比嘉別邸でのお食事
浜比嘉別邸では、出張シェフのフルコースや、ナチュラルワイン、南国ケータリング、島のおばあちゃんの朝ごはんなどをお楽しみいただけます。
どれも２週間前までのご予約をお願いいたします。
天才出張シェフのフルコース
ていねいに育てられた食材を使って、ていねいに料理される、「天才出張シェフのフルコース」。
沖縄の生命力にあふれ、魅力あふれる食材、調味料の数々を、琉球、和風、フレンチ、イタリアン、創作と姿を変えてお楽しみ頂けます。
１名 17,600円（２名以上のお申し込みの場合）
１名 23,100円（お一人様でお申し込みの場合）
※キッズプレート5500円
ナチュラルワインセレクト
沖縄にあるナチュラルワインの名店から、お客様だけのために、コースとご滞在の目的に合わせてワインをセレクトします。
赤、白 、泡。軽め、重め、甘め、辛めなど、ご希望をお申し付けください。
１本 7,700円〜
南国マクロビオティックケータリング
沖縄の新鮮な野菜や穀物、海藻、果物、エディブルフラワーなどを使った、目に美しく、体に優しいケータリングのお料理。
お一人様7700円
出張「島の長生き朝ごはん」
浜比嘉島に住むおばあちゃんの朝ごはんをお届けします。
一膳一汁五菜
（例）
ひじき入りジューシー（沖縄風炊きこみごはん）
アーサーのお味噌汁
島野菜のおばんざい五品
もずく、オクラソース
珈琲、紅茶
※島の園芸の達人のおじさんが育てた旬のお野菜を持って、お料理上手な島のおばちゃまが作りに来てくれます。
１名分 2530円
周辺のお食事どころ
沖縄料理、食堂、沖縄そば、ビストロ、タコライス、自然食など、
浜比嘉別邸の周辺にも美味しいお食事どころがいっぱいです。
島の食材をお楽しみください。
古民家食堂てぃーらぶい
沖縄の昔ながらの雰囲気を味わえる築90年の古民家食堂。まるで沖縄の実家へ帰ってきたような気分で沖縄の家庭料理を堪能できます。
＜基本情報＞
店舗名：古民家食堂てぃーらぶい
住所：沖縄県うるま市勝連浜５６
TEL：098-977-7688
営業時間：11：00～15：45
定休日：火曜日・水曜日
地図
https://goo.gl/maps/RMCNXGHsUNQKU7Wr7
丸吉食品
漁港の目の前にあって、揚げたての浜比嘉島産のもずく天ぷらともずくコロッケが人気。沖縄そばやチャーハン、魚のバター焼きなどが食べられる大衆食堂です。
＜基本情報＞
店舗名：丸吉食品
住所：沖縄県うるま市勝連浜７２−２
TEL：098-977-7905
営業時間：９：00～18：00
定休日：無休
むいにー亭
浜比嘉島に佇むログハウス風の創作フレンチのレストラン。自家製の無農薬野菜や平敷屋漁港で仕入れた鮮魚を使い地産地消にこだわったお店です。
＜基本情報＞
店舗名：むいにー亭
住所： 沖縄県うるま市勝連浜423-1
TEL：098-977-8989
営業時間：ランチ 12 : 00〜15 : 00
ディナー 18：00〜21 : 00
定休日：火曜日
Brazilian Tapiocaria 76
ブラジル・タピオカのテイクアウト専門店です。タピオカ粉をクレープ状にした生地で様々な具材を挟んで食べるブラジル生まれの軽食です。
＜基本情報＞ ※臨時休業中
店舗名：Brazilian Tapiocaria 76
住所：沖縄県うるま市勝連浜76
TEL：098-923-1676
営業時間：11: 00〜16 : 00
定休日：木曜日・日曜日
地図：https://g.page/islandresort76?share
https://brazilian-tapiocaria-76-brazilian-restaurant.business.site/
海のギャラリー かいのわ・ 空とコーヒー うきぐも
夜光貝と高瀬貝でつくられたアクセサリーショップに併設されている、カフェ。
コーヒーやお茶、ケーキなどをいただけます。
＜基本情報＞
店舗名：海のギャラリー かいのわ・ 空とコーヒー うきぐも
住所：沖縄県うるま市勝連浜243-1
TEL：098-977-7860
営業時間：11: 00〜16 : 00
定休日：月曜日・火曜日・水曜日
地図：https://goo.gl/maps/VSa85sovqkFgxpFs7
肉屋食堂in へんざ
精肉に50年関わってきたお肉のプロが営む食堂です。ステーキ、赤身牛カツ、豚ミルフィーユカツなど、お肉の旨みを存分に味わえるお店です。
＜基本情報＞
店舗名：肉屋食堂in へんざ
住所：沖縄県うるま市与那城平安座252
TEL：090-8823-7130
営業時間：９：00～16：00
定休日：水曜日・木曜日
地図：https://goo.gl/maps/kFXPG8SNAodt1u1SA
https://nikuya-shokudo-henza.com/
キングタコス（与勝店）
沖縄のソウルフード「タコライス」のお店。金武町にある本店はタコライスの発祥のお店です。タコライスの他にもタコスやフライドチキンやハンバーガーもあります。
＜基本情報＞
店舗名：キングタコス（与勝店）
住所： 沖縄県うるま市与那城７８４
TEL：090-1947-1684
営業時間：10 : 00〜21 : 00
定休日：無休
命薬のあの土(古民家かふぇ)
古民家をリノベーションしたカフェ。沖縄の島野菜、薬草、海藻、雑穀を使った滋養深いお料理をいただけます。ベジタリアン対応のメニューもあります。
＜基本情報＞
店舗名：命薬のあの土(古民家かふぇ)
住所：うるま市与那城伊計130番地
TEL：098-923-0270
営業時間：10 : 00〜16 : 00
定休日：火・水・木・金
地図：https://goo.gl/maps/b4Kk3vvRE1M3yhXJ8
https://www.lohas-village.or.jp/noas_soil
海鮮食堂 味 華（あじけー）
与那城漁港の目の前にあって、鮮度抜群の海の幸が食べられる食堂です。海鮮丼の他に、マース（塩）煮定食や魚のバター焼きなどがあります。魚好きの方におすすめです。
＜基本情報＞
店舗名：海鮮食堂 味 華（あじけー）
住所： 沖縄県うるま市与那城平安座9396-6
TEL：098-977-7783
営業時間：11:30〜
定休日：月曜日
地図：https://goo.gl/maps/eiDGSMhBDzDcRUfh6
ファーマーズマーケット「うるマルシェ」
ローカルフードやお惣菜、ヘルシーフード、お土産がそろうファーマーズマーケット。おいしくて安い食材がそろいます。県外の方は、商品を見るだけでも楽しいエンターテイメントスポットです。
＜基本情報＞
店舗名：ファーマーズマーケット「うるマルシェ」
住所：沖縄県うるま市字前原183-2
TEL 098-923-3911（代表）
営業時間
【直売所】
9：00～20：00
【レストラン】
平日11：00～19：00
土日祝11：00～22：00
【フードコートうるまテラス】
11：00～18：30
地図：https://goo.gl/maps/YFb9WK2Hwv6XNG9K8
あごーりば食堂
浜比嘉島のお隣宮城島にある「あごーりば食堂」古民家を改装した店内でゆったりと沖縄そばが食べられます。季節のフルーツで作った酵素ジュースやサーターアンダギーもおすすめです。
＜基本情報＞
店舗名：あごーりば食堂
住所：沖縄県うるま市与那城上原21
TEL 090-3437-9675
営業時間 11:00〜14:00
土日は11:00〜16:00
定休日 水・木・第一日曜日
地図：https://goo.gl/maps/JZjTzA1uPsi8n9Uo6
かね食堂
バリエーション豊富でボリューム満点のメニューが揃う大衆食堂。自家栽培の無農薬ニラやネギなどの野菜をふんだんに使用した沖縄料理をはじめ、八宝菜やマーボー豆腐などの中華から鍋料理に至るまで、多彩なメニューが味わえます。
＜基本情報＞
店舗名：かね食堂
住所：沖縄県うるま市与那城屋慶名369−1
TEL：098-978-5630
営業時間 11:00〜22:00
年中無休
地図：
https://goo.gl/maps/CB4YUtknDZe7Un8CA